โพแทสเซียมซอร์เบต Cas: 590-00-1
หมายเลขแคตตาล็อก | XD92011 |
ชื่อผลิตภัณฑ์ | โพแทสเซียมซอร์เบต |
CAS | 590-00-1 |
สูตรโมเลกุลla | C6H7KO2 |
น้ำหนักโมเลกุล | 150.22 |
รายละเอียดการจัดเก็บ | สภาพแวดล้อม |
รหัสภาษีที่สอดคล้องกัน | 2916190090 |
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
รูปร่าง | ผงสีขาว |
อาซาy | ขั้นต่ำ 99% |
จุดหลอมเหลว | 270 องศาเซลเซียส |
ความหนาแน่น | 1.3630 |
ความสามารถในการละลาย | H2O: 1 M ที่ 20 °C ใส ไม่มีสีถึงเหลืองจางๆ |
1. สารถนอมอาหารมันสามารถยับยั้งเชื้อรา กิจกรรมของแบคทีเรียแบบไม่ใช้ออกซิเจน-แอโรบิกแบบไม่ใช้ออกซิเจน เช่น ชีส ไวน์ โยเกิร์ต เนื้อแห้ง แอปเปิลไซเดอร์ น้ำอัดลม เครื่องดื่มผลไม้ และขนมอบได้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อยืดอายุของอาหารและรักษารสชาติเดิมของอาหาร
2. ใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลหลายชนิดเพื่อยับยั้งการพัฒนาของจุลินทรีย์เพื่อความคงตัวในการเก็บรักษา
3. ส่วนใหญ่ใช้กับไวน์หวาน สปาร์คกลิ้งไวน์ และไซเดอร์บางชนิด
ปิด