แมงกานีสไดโซเดียม EDTA ไตรไฮเดรต Ethylenediaminetetraacetic Acid แมงกานีสไดโซเดียมเกลือไฮเดรต CAS: 15375-84-5
หมายเลขแคตตาล็อก | XD93285 |
ชื่อผลิตภัณฑ์ | แมงกานีส ไดโซเดียม อีดีทีเอ ไตรไฮเดรต Ethylenediaminetetraacetic Acid Manganese Disodium Salt Hydrate |
CAS | 15375-84-5 |
สูตรโมเลกุลla | C10H12MnN2NaO8- |
น้ำหนักโมเลกุล | 366.14 |
รายละเอียดการจัดเก็บ | สภาพแวดล้อม |
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
รูปร่าง | ผงผลึกสีแดง |
อาซาy | ขั้นต่ำ 99% |
แมงกานีสไดโซเดียม EDTA ไตรไฮเดรต หรือที่เรียกว่ากรดเอทิลีนไดอะมีนเตตระอะซิติกแมงกานีสไดโซเดียมซอลต์ไฮเดรตเป็นสารประกอบเชิงซ้อนที่พบการใช้งานในอุตสาหกรรมต่างๆต่อไปนี้เป็นคำอธิบายเกี่ยวกับการใช้ประมาณ 300 คำ การใช้งานหลักอย่างหนึ่งของแมงกานีสไดโซเดียม EDTA ไตรไฮเดรตคือในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มมักใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสารประกอบนี้ทำหน้าที่เป็นสารคีเลต ซึ่งหมายความว่าสามารถจับกับไอออนของโลหะได้ โดยเฉพาะไอออนบวกแบบไดวาเลนต์ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม และเหล็กโดยการคีเลตไอออนโลหะเหล่านี้ แมงกานีส ไดโซเดียม EDTA ไตรไฮเดรตช่วยป้องกันการเหม็นหืนและความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในผลิตภัณฑ์อาหาร ซึ่งช่วยยืดอายุการเก็บรักษานอกจากนี้ยังสามารถปรับปรุงเนื้อสัมผัสและรูปลักษณ์ของอาหารบางชนิดโดยป้องกันการเปลี่ยนสีและรักษาความคงตัวของสีในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร สารประกอบนี้ถูกเติมเพื่อให้เป็นแหล่งของแมงกานีส ซึ่งเป็นแร่ธาตุสำคัญที่มีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางสรีรวิทยาต่างๆ ในร่างกาย รวมถึงสุขภาพของกระดูกและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ แมงกานีสไดโซเดียม EDTA ไตรไฮเดรตยังถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการเกษตร อุตสาหกรรม.ทำหน้าที่เป็นปุ๋ยธาตุอาหารรองโดยจัดหาไอออนแมงกานีสที่จำเป็นให้กับพืชแมงกานีสเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช มีส่วนร่วมในปฏิกิริยาของเอนไซม์ต่างๆ และช่วยในการสังเคราะห์ด้วยแสงด้วยการใช้แมงกานีสคีเลต เช่น แมงกานีส ไดโซเดียม EDTA ไตรไฮเดรต เกษตรกรสามารถปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพพืชผล ทำให้พืชเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง นอกจากการใช้ในอาหารและการเกษตรแล้ว แมงกานีส ไดโซเดียม EDTA ไตรไฮเดรตยังนำไปใช้ในการบำบัดน้ำอีกด้วยทำหน้าที่เป็นสารแยกชั้น กำจัดโลหะหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ และป้องกันการตกตะกอนในระบบน้ำโลหะหนักเหล่านี้ เช่น ตะกั่ว แคดเมียม และทองแดง อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์และสิ่งแวดล้อมแมงกานีสไดโซเดียม EDTA ไตรไฮเดรตช่วยลดความเสี่ยงเหล่านี้โดยการทำให้โลหะซับซ้อนขึ้น ทำให้สามารถกำจัดออกได้ผ่านกระบวนการกรองหรือการตกตะกอน นอกจากนี้ สารประกอบนี้ยังพบการใช้งานในอุตสาหกรรมยาและเครื่องสำอางสามารถทำหน้าที่เป็นสารทำให้เสถียรในสูตรยา ป้องกันการเสื่อมสภาพและรับประกันประสิทธิภาพของสารออกฤทธิ์ในเครื่องสำอาง แมงกานีส ไดโซเดียม EDTA ไตรไฮเดรตถูกเติมลงในสูตรเพื่อปรับปรุงความคงตัวของผลิตภัณฑ์และป้องกันผลกระทบด้านลบของปฏิกิริยาออกซิเดชันที่ขับเคลื่อนด้วยโลหะ ซึ่งอาจทำให้เกิดการเปลี่ยนสีและส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ โดยสรุป แมงกานีส ไดโซเดียม EDTA ไตรไฮเดรตเป็นสารประกอบอเนกประสงค์ที่มี แอพพลิเคชั่นที่หลากหลายการใช้เป็นสารเติมแต่งอาหาร อาหารเสริม ปุ๋ยการเกษตร สารบำบัดน้ำ และสารทำให้เสถียรในเวชภัณฑ์และเครื่องสำอางเน้นความสำคัญในอุตสาหกรรมต่างๆโดยการคีเลตไอออนของโลหะ สารประกอบนี้มีส่วนช่วยในการรักษาคุณภาพของอาหาร ส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช กำจัดโลหะหนักออกจากน้ำ และทำให้สูตรยาและเครื่องสำอางมีความเสถียรโดยรวมแล้ว แมงกานีส ไดโซเดียม EDTA ไตรไฮเดรตมีบทบาทสำคัญในการเพิ่มประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์และรับประกันความเป็นอยู่ที่ดีของบุคคลและสิ่งแวดล้อม