กรดดีทาร์ทาริก Cas:147-71-7
หมายเลขแคตตาล็อก | XD91307 |
ชื่อผลิตภัณฑ์ | กรดดี-ทาร์ทาริก |
CAS | 147-71-7 |
สูตรโมเลกุลla | C4H6O6 |
น้ำหนักโมเลกุล | 150.08 |
รายละเอียดการจัดเก็บ | สภาพแวดล้อม |
รหัสภาษีที่สอดคล้องกัน | 2918120000 |
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
รูปร่าง | ผลึกสีขาว |
อาซาy | ขั้นต่ำ 99% |
ความหนาแน่น | 1.76 |
จุดเดือด | 399.3°แมว760mmHg |
จุดวาบไฟ | 210 ℃ |
ดัชนีการหักเหของแสง | -12.5 ° (C=5, H2O) |
ความสามารถในการละลาย | 1394 กรัม/ลิตร (20℃) |
【ใช้ 1】ใช้เป็นสารแยกยา วัตถุเจือปนอาหาร ชีวเคมีรีเอเจนต์ ฯลฯ การใช้งาน: ผลิตภัณฑ์นี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร เช่น ตัวแทนฟองเบียร์ ตัวแทนเปรี้ยวอาหาร ตัวแทนแก้ไข ใช้ในเครื่องดื่มสดชื่น ลูกอม น้ำผลไม้ ซอส อาหารเย็น ผงฟู ฯลฯ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นไปตามระเบียบข้อบังคับเกี่ยวกับวัตถุเจือปนอาหารของญี่ปุ่น
【ใช้ 2】ใช้เป็นน้ำยาวิเคราะห์โครมาโตกราฟีและสารกำบัง
【การใช้งาน 3】กรดทาร์ทาริกถูกใช้อย่างแพร่หลายในฐานะสารเพิ่มความเป็นกรดสำหรับเครื่องดื่มและอาหารอื่นๆ ซึ่งคล้ายกับกรดซิตริกเมื่อใช้ร่วมกับแทนนิน กรดทาร์ทาริกจะทำหน้าที่เป็นมอร์แดนท์สำหรับสีย้อมที่เป็นกรด และยังใช้ในการพัฒนาและแก้ไขบางอย่างในอุตสาหกรรมการถ่ายภาพ และเกลือของเหล็กจะไวต่อแสง ทำให้มีประโยชน์ในพิมพ์เขียวกรดทาร์ทาริกสามารถทำให้เกิดปฏิกิริยาเชิงซ้อนกับไอออนโลหะหลายชนิด และสามารถใช้เป็นสารทำความสะอาดและสารขัดเงาสำหรับพื้นผิวโลหะโพแทสเซียมโซเดียมทาร์เทรต (เกลือของ Rochelle) สามารถใช้ในการจัดทำรีเอเจนต์ของ Fehling และยังสามารถใช้เป็นยาระบายและยาขับปัสสาวะ และใช้เป็นสื่อกลางของ Cincophenผลึกของมันมีคุณสมบัติเพียโซอิเล็กทริกและสามารถใช้ในอุตสาหกรรมอิเล็กทรอนิกส์ได้