แอสคอร์บิล พัลมิเทต คาส: 137-66-6
| หมายเลขแคตตาล็อก | XD92076 |
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | แอสคอร์บิล พัลมิเทต |
| CAS | 137-66-6 |
| สูตรโมเลกุลla | C22H38O7 |
| น้ำหนักโมเลกุล | 414.53 |
| รายละเอียดการจัดเก็บ | 2-8°ซ |
| รหัสภาษีที่สอดคล้องกัน | 29362700 |
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| รูปร่าง | ผงสีเหลืองอ่อน |
| อาซาy | ขั้นต่ำ 99% |
| จุดหลอมเหลว | 115-118 °C(สว่าง) |
| อัลฟ่า | +21～+26°(20℃/D, c=2, C2H5OH) |
| จุดเดือด | 512.7±50.0 °C (คาดการณ์) |
| ความหนาแน่น | 1.150±0.06 g/cm3 (คาดการณ์) |
| ดัชนีการหักเหของแสง | 22.5 ° (C=1, EtOH) |
| ความสามารถในการละลาย | ละลายได้เล็กน้อยในเอทิลแอลกอฮอล์ |
| พีคา | 3.96±0.10(คาดการณ์) |
| กิจกรรมทางแสง | [α]20/D +23±1°, c = 1% ในเอทานอล |
Ascorbyl Palmitate ใช้เป็นสารกันบูดและสารต่อต้านอนุมูลอิสระในครีมและโลชั่นเครื่องสำอางเพื่อป้องกันการหืนAscorbyl Palmitate ช่วยให้ส่วนผสมต่างๆ เช่น วิตามิน A, C และ D เข้าในสูตรเครื่องสำอางได้ง่ายขึ้น
Ascorbyl Palmitate เป็นเอสเทอร์ที่เกิดจากกรดแอสคอร์บิกและกรดปาล์มิติกที่สร้างวิตามินซีในรูปแบบที่ละลายในไขมัน นอกจากนี้ Ascorbyl Palmitate ยังใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย
ปิด
