อะเซโทฟีโนน CAS: 98-86-2
หมายเลขแคตตาล็อก | XD93428 |
ชื่อผลิตภัณฑ์ | อะเซโทฟีโนน |
CAS | 98-86-2 |
สูตรโมเลกุลla | C8H8O |
น้ำหนักโมเลกุล | 120.15 น |
รายละเอียดการจัดเก็บ | สภาพแวดล้อม |
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
รูปร่าง | ผงสีขาว |
อาซาy | ขั้นต่ำ 99% |
Acetophenone หรือที่เรียกว่า phenyl methyl ketone เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี C8H8Oเป็นของเหลวใสที่มีกลิ่นหวานของผลไม้อย่างชัดเจน และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆ เนื่องจากคุณสมบัติที่มีคุณค่าและลักษณะที่หลากหลาย การใช้งานหลักอย่างหนึ่งของอะเซโทฟีโนนคือการใช้เป็นสารแต่งกลิ่นกลิ่นหอมหวานของผลไม้ทำให้นึกถึงเชอร์รี่และมักใช้ในการผลิตอาหารและเครื่องดื่มพบได้ทั่วไปในรสเชอร์รี่ อัลมอนด์ และวานิลลา ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติให้กับผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท เช่น ลูกกวาด ขนมอบ และไอศกรีม อะซีโตฟีโนนยังพบการใช้งานอย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมน้ำหอมกลิ่นหอมหวานและกลิ่นดอกไม้ทำให้เป็นส่วนผสมยอดนิยมของน้ำหอม โคโลญจน์ และผลิตภัณฑ์แต่งกลิ่นอื่นๆมักจะผสมกับสารประกอบอะโรมาติกอื่นๆ เพื่อสร้างกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่กระตุ้นอารมณ์และอารมณ์ต่างๆ นอกเหนือจากบทบาทในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องหอมแล้ว อะซีโตฟีโนนยังถูกใช้อย่างกว้างขวางในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นหรือส่วนประกอบสำคัญสำหรับการสังเคราะห์สารประกอบทางเคมีอื่นๆ อีกมากมายด้วยการแนะนำหมู่ฟังก์ชันต่างๆ ให้กับโมเลกุลอะซีโตฟีโนน นักเคมีสามารถสังเคราะห์โมเลกุลอินทรีย์ที่ซับซ้อนได้หลากหลาย รวมถึงเภสัชภัณฑ์ สีย้อม และพลาสติกโครงสร้างที่ยืดหยุ่นและไวต่อปฏิกิริยาของอะเซโทฟีโนนช่วยให้ปรับเปลี่ยนคุณสมบัติทางเคมีได้ง่าย ทำให้สามารถสร้างผลิตภัณฑ์ได้หลากหลาย นอกจากนี้ อะเซโทฟีโนนยังใช้ในการผลิตตัวทำละลายและเรซินคุณสมบัติของตัวทำละลายและความเข้ากันได้กับวัสดุต่างๆ ทำให้เหมาะสำหรับใช้ในกระบวนการต่างๆ เช่น การละลายสี สารเคลือบเงา และกาวนอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นตัวทำละลายยางธรรมชาติ ช่วยในการกำหนดผลิตภัณฑ์ยางที่มีคุณสมบัติตามที่พึงประสงค์ การประยุกต์ใช้ acetophenone ที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งคือการใช้ในห้องปฏิบัติการเคมีเพื่อเป็นตัวทำละลายในการสกัดและทำให้สารประกอบบางชนิดบริสุทธิ์ความสามารถในการละลายสารประกอบอินทรีย์หลายชนิดทำให้มีประโยชน์ในขั้นตอนการสกัด ทำให้นักวิทยาศาสตร์สามารถแยกสารเฉพาะสำหรับการวิเคราะห์หรือการทดลองเพิ่มเติม โดยรวมแล้ว อะซีโตฟีโนนเป็นสารประกอบอเนกประสงค์ที่มีการใช้งานหลากหลายในอุตสาหกรรมต่างๆไม่ว่าจะใช้เป็นสารแต่งกลิ่น ส่วนผสมของน้ำหอม สารตั้งต้นทางเคมี ตัวทำละลาย หรือสารสกัด อะเซโทฟีโนนได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นสารประกอบที่ทรงคุณค่าด้วยคุณสมบัติอันหลากหลายที่มีส่วนช่วยในการพัฒนาและปรับปรุงผลิตภัณฑ์เพื่อผู้บริโภคจำนวนนับไม่ถ้วน